Winter- en Adventseizoen

Wintermagie en feestelijke verwenmomenten in het Zwarte Woud

Wanneer december het Moosbachdal in een ijzige stilte hult, de weiden glinsteren en kaarslicht de kamers verwarmt, begint er voor ons een heel bijzondere tijd: de stille, lichtgevende magie van Kerstmis.

Ons huis – liefdevol ingericht, omgeven door dennenbomen, de geur van kruiden en de rust van de hoogten van het Zwarte Woud – is tegenwoordig een toevluchtsoord voor iedereen die de viering in een kleine, intieme omgeving wil vieren.


Een feestelijke avond in Moosbach Garden

Hun avond begint buiten met een warme Glühwein als aperitief bij de open haard op het terras.
Warm ingepakt in dekens, met uitzicht op de heldere sterrenhemel, geniet u van de bijzondere stilte van de natuur – een moment van vertraging.

Aansluitend staat er in de sfeervol ingerichte eetkamer een feestelijke tafel bij kaarslicht voor u klaar.
Wij serveren een met liefde bereide
Viergangen wintermenu, die culinaire verfijning combineert met seizoensgebonden genot – geïnspireerd op de kerstperiode en de smaken van het Zwarte Woud.

Inbegrepen in het menu:
– Huiswijn en bronwater

Extra wijnen en dranken à la carte (buiten het arrangement)


Overnachten in een rustige en sfeervolle omgeving

Na een gezellige avond kunt u zich terugtrekken in een van onze comfortabele kamers. Tuinkamer rug.
Natuurlijke materialen, liefdevolle details en rustgevende rust creëren de perfecte setting voor een rustige nacht.

De volgende ochtend wacht u een regionaal, huisgemaakt ontbijt – vers, hartig en zoet, met liefde geserveerd.


Gun uzelf (of anderen) een rustige, waardevolle pauze.

Of het nu gaat om een romantische korte vakantie tijdens de Advent of om een bijzonder cadeau: een verblijf in Moosbach Garden is meer dan alleen een avondje uit – het is een uitnodiging om adem te halen, te genieten en even stil te staan.



Reserveringen en informatie:
Stuur ons een vrijblijvende aanvraag.




Voorbeeldmenu I

aperitief


Veldsla met spek en krieltjes


Plakjes varkenshaas

met wilde paddenstoelen in roomsaus, zelfgemaakte spaetzle en savooiekool

Kaasselectie


Zelfgemaakte peperkoekparfait



Voorbeeldmenu II


aperitief


Pittige Hokkaido pompoenpittensoep


Stoofpot van hertenbout uit Nordrach met appelrode kool en zelfgemaakte spaetzle


Kaasselectie


witte mousse

en pure chocolade


De prijs is inclusief een overnachting in een van onze vier tuinkamers, een 4-gangenmenu, aperitief, tafelwijnen bij het diner en een uitgebreid 'Moosbacher Guten Morgen'-ontbijt.


Prijs per kamer (max. 2 personen)

vanaf €215,00



Als u alle vier de kamers (tot 8 personen) boekt, stemmen wij uw avond af op uw wensen – of het nu gaat om een menu op maat of een gezellige Zwitserse raclette in goed gezelschap.




Wij verheugen ons op uw telefoontje.

49 (0)7838 9554310